A cidade de Barcelos acolhe de dia 13 a 21 de Março a Semana Gastronómica do «Galo». Uma iniciativa do Pelouro do Turismo da Câmara Municipal de Barcelos, que acolhe este ano 35 restaurantes, que vai trazer à mesa diversas iguarias tradicionais do receituário local e minhoto.
Esta semana é composta por dois fins-de-semana temáticos sendo o primeiro, de 13 a 14 de Março, dedicados ás tradicionais "Papas de sarrabulho à moda de Barcelos" e o segundo, de 20 e 21 Março, que visa homenagear o símbolo de Portugal na Gastronomia (fim-de-semana do Galo na Gastronomia Barcelense).
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